Ngoài diện tích ao hồ nuôi cá khá lớn, còn có các khu vực dành để nuôi dông, heo rừng, gà ta, ếch… là nguồn cung cấp nhiều món ngon cho khách thích về với đồng quê. Điều đáng nói ở đây, chủ trang trại xem khách như người nhà, thể hiện qua cách tiếp xúc thân thiện, niềm nở, giá cả lại phải chăng. Trò chuyện với anh Đỗ Thanh Tùng - Chủ trang trại Trung Thành Nam mới biết “ý đồ” của anh là muốn tạo thêm cho thành phố Phan Thiết một điểm du lịch sinh thái mang tính dân dã, ruộng vườn, chân quê. Những đứa trẻ trong những ngày đầu hè này khi được ba mẹ cho đến đây, chúng thật sự ngỡ ngàng, sau đó là vui chơi thỏa thích với thú câu cá, hái xoài, ngắm cây trứng cá bên bờ ao. Khi đã thấm mệt, thấy đói thì những món cá nướng trộn rau đồng, gà luộc, dông bằm, ếch xào lăn…luôn làm cho chúng no nê vì khoái khẩu. Trong tiếng gió hè râm ran bên rừng tre, sẵn chiếc võng đong đưa dưới mái nhà tranh tre thân thương dọc bờ ao, bọn trẻ lại mơ màng trong tiếng ve tháng năm mà ở chốn đô thành đã trở nên hiếm .
 |
| Ếch nuôi lồng trên mặt ao |
 |
| Dông nuôi trên đồi cát, cho thịt rất ngon |
 |
| Gà ta thả vườn |
 |
| Những chú heo rừng |
 |
| Niềm vui của những đứa trẻ với thú câu cá |
 |
| Ôi! cá đã cắn câu |
 |
| Du khách sảng khoái với sản phẩm vừa câu được. |
Một ngày đi chơi trang trại Trung Thành Nam của bạn dường như trôi qua nhanh, tạo cho bạn sự nuối tiếc vì còn chưa đi hết diện tích này cùng những khám phá mới thú vị hơn. Thôi thì hãy để dành cho bạn giới thiệu với mọi người trong những chuyến đi tiếp theo.