Ngư phủ làm du lịch

Dương Văn Vĩ ở xã Ngũ Phụng cũng như bao ngư dân khác của huyện đảo Phú Quý quanh năm 2 mùa đối mặt với biển cả. Bởi vậy trông anh già rất nhiều so với tuổi 40. Không ai nghĩ chàng ngư phủ này lại táo bạo đầu tư một nhà hàng thuộc loại “xịn” ở nơi cách đất liền 56 hải lý.

Dương Văn Vĩ chân thành nói: “Quê tui nghèo, giao thông cách trở, nhưng giàu tiềm năng, không làm du lịch thì uổng lắm. Tôi muốn mỗi lần khách từ đất liền ra đảo phải có nơi nghỉ ngơi, thư giãn đúng nghĩa, quên nỗi cực nhọc lênh đênh trên biển suốt mấy giờ liền”. Khu Mộ Thầy, nơi anh Vĩ chắn biển nuôi cá trước đây cũng là nơi anh xin lập dự án đầu tư khu du lịch sinh thái Biển Long Vĩ. Hồ sơ dự án trình huyện từ năm 2005 nhưng không được duyệt. Khi đó Vĩ buồn lắm. Thế rồi, đùng một cái, đầu năm 2008, huyện yêu cầu anh thuyết trình dự án, chứng minh khả năng đầu tư. “Được cấp phép, tôi mừng ít mà lo nhiều. khi lập dự án, dự toán kinh phí chỉ khoảng 2,5 tỷ đồng. Sau mất gần 3 năm chờ đợi, giá trị dự án tăng đến gấp đôi. Nhưng trong 17 dự án du lịch trình huyện, chỉ có mình tôi là dân địa phương, đó chính là động lực để tôi quyết tâm triển khai dự án, mặc những lo lắng, ái ngại của bạn bè vì lượng khách đến Phú Quý chưa nhiều”.

Dưới chân khu di tích Mộ Thầy, nhà hàng Long Vĩ với mô hình nhà sàn được dựng hoàn toàn bằng gỗ, nhìn ra biển, một bên là lớp lớp vách đá chắn biển nuôi cá. Ngồi trên nhà hàng, giữa tiếng sóng vỗ, thưởng thức những món hải sản tươi rói  của vùng biển này, cảm giác mang lại thật đặc biệt. khách khó lòng tìm được ở một nơi khác. Lợi thế của Long Vĩ là đầu tư khép kín từ nuôi hải sản đến chế biến, phục vụ tại chỗ. Khách đến sẽ được nhân viên hướng dẫn tham quan khu nuôi hải sản. thích ăn cá mú, tôm hùm hay cua huỳnh đế, cá mập, cá đuối… chỉ cần chỉ tay và sau vài phút thả vợt nhà hàng sẽ đáp ứng. Ông chủ ngư phủ này còn “câu khách” bằng một hồ cá kiểng đủ loại như: baba, đồi mồi,… tung tăng bơi lội làm khách ngẩn ngơ...

Đặc sản ở nhà hàng Long Vĩ

Nhà hàng Long Vĩ mới chỉ là giai đoạn một của dự án du lịch sinh thái Biển Long Vĩ. Trên diện tích 10.000 m2 được cấp phép người chủ của nó đang tiếp tục xây phòng nghỉ, thêm hồ chắn biển nuôi đồi mồi, hình thành các loại hình giải trí như: lặn biển, môtô nước, ca nô đưa khách tham quan các đảo nhỏ… Kế hoạch kinh doanh chậm, kinh phí đầu tư cứ phình lên khiến anh phải vắt óc suy nghĩ để tìm hướng đầu tư hợp lý, hiệu quả. Dân đi biển gác chèo làm du lịch, không có điều kiện học hỏi nên với anh cái gì cũng từng bước mò mẫm. Nhưng anh nói chắc như đinh đóng cột rằng: sẽ làm được và làm tốt. Bởi anh có động lực lớn là dân địa phương tiên phong làm du lịch và phía sau anh có bạn bè, có 5 đứa con đang học những cái mới của nghề về giúp cha.

(Theo baobinhthuan)